Cortez Ron Blanco
I když se jedná o mladší destilát, překvapí svojí jemností. Má o něco lehčí a sladší charakter než jeho konkurenti.
Vstupní surovinou je melasa z cukrové třtiny. Zraje 1 rok v sudech po americké whiskey.
Tento světlý rum zrál nejdříve v sudu, a poté byl filtrován přes aktivní uhlí pro světlou barvu a jemnější chuť. Zajímavé je, že i typ dřevěného uhlí dokáže ovlivnit chuť filtrované tekutiny
Obsah alkoholu 40 % obj.
