Charakterem příjemný mladý rum, s lehkou dřevitostí a výrazným závěrem.
Vstupní surovinou je melasa z cukrové třtiny. Zraje 1 rok v sudech po americké whiskey.
Ron Cortez pochází z panamské destilerie Varela Hermanos, stejně jako značka Abuelo. Je ideálním základem pro dlouhé cocktaily.
Speciálně typu fizz a collins.
Obsah alkoholu 40 % obj.